환경용어사전 배합사료
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닭, 돼지의 먹이는 시판되는 배합사료와 자급사료로 크게 나뉜다. 배합사료는 주로 단백질과 에너지를 공급하기 위한 주원료와 무기물(미네랄), 비타민 등을 공급하는 부원료를 배합하여 만들어진다. 주원료로는 곡물류(殼類:옥수수, 보리류, 좁쌀 등), 찌꺼기류(대두찌꺼기, 두부찌꺼기, 간장찌꺼기 등), 동물질 사료(물고기 찌꺼기), 조개껍질, 식염 등이 있다. 현대의 대량 축산에서는 배합사료를 주는 일이 많다. 특히 돼지의 배합사료는 지나친 영양화가 지적되고 있다.