환경용어사전 환금작물
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여러 가지 작물을 소규모로 재배하여 조금씩 시장에 출하하면 대량 출하의 경우에 비해 판매에 불리한 일이 많다. 이에 따라 농촌에서는 가격을 높이 받을 것으로 추정되는 하나의 작물을 넓은 지역에 대규모로 재배 출하하여 높은 가격을 도모하면서 단작화, 환금작물 편향의 경향이 늘고 있다. 그러나 하나의 작물에만 의존하게 되면 시장가격의 변동에 큰 영향을 받아 경영은 불안정해지게 되며, 이른바 '투기농업'이 된다. 또한 단일작물재배는 지력의 편중된 소비를 불러 연작이 어려워진다. 이를 극복하기 위해 토양 소독용으로 독성이 강한 농약을 투입하는 것도 해충의 저항성을 길러 얼마 뒤에는 효과를 기대할 수 없게 된다. 단작화로 하나의 산지를 형성하여 시장에 유리하게 판매할 목적에서 시작되었지만, 집약적인 노동이 요구되고, 지력소모, 해당작물에만 기생하는 벌레가 발생되는 등 많은 문제점을 낳고 있다. 소규모 출하로도 알맞은 가격을 받을 수 있는 유통 구조의 개선과 시책이 절실한 형편이다.