환경용어사전 곰팡이 독
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곰팡이가 만드는 유독 물질은 백종류 이상으로 알려져 있다. 아플라톡신은 대표적인 곰팡이 독이다. 발암성을 띤 경우가 많고, 가축의 대량사, 인간의 뇌 장애를 일으킨다.
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