주부환경교실 음식은 진짜 건강을 챙겨가며 먹어야 한다.
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시간에 쫓기고 편리함을 추구하는 현대인의 생활방식에 따라 엄청나게 쏟아져 나오고 있는 패스트 푸드, 인스턴트 식품이나 패스트 푸드에는
방부제, 발색베, 화학조미료, 산화제, 인공감미료, 표백살균제 등의 각종 식품 첨가물이 들어 있다.
음식은 건강뿐 아니라
정신문화와도 관계가 깊어 성격형성에 영향을 미친다고 한다. 즉석에서 먹을 수 있는 인스턴트 식품, 청량음료나 아이스크림, 초콜렛 등의
가공식품을 지나치게 먹으면 뇌신경이 자극되어 차츰 폭력적이고 도전적이며 조급한 성격으로 변한다. 우리가 별 생각없이 먹고 마시는 음식, 자연에
가까운 걸로 선택하자.
수돗물을 맛있게 먹는 방법
1. 물을 항아리(질그릇이 좋음)에 받아서 하루정도 둔다. 이 때
잔류염소가 제거되고
불순물이 가라 앉는다.
2. 윗물을 주전자(유리주전자가 좋음)에 떠서 붓고 보리차를 넣어 5분정도 끓인다.
3. 유리병에 넣어 차게 해서 마신다.
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